Unsere Backkunst
Die Kollektion
Handwerklich gebacken mit regionalen Bio-Zutaten. Jeden Morgen frisch – für echten Genuss mit Charakter.
Zum Sortiment
Qualität & Handwerk
Brot, das man schmeckt
Bei Hausbrot entstehen unsere Brote aus langen Teigruhen, frisch gemahlenem Bio-Getreide und echtem Handwerk. Kein Kompromiss – nur ehrliches Brot für bewussten Genuss.
Roggen-Vollkorn
Klostergewürzlaib 750g
Klosterlaiberl 750g
Roggenkastenbrot 750g
Starnberger Laib Gewürzt 2kg
Starnberger Laib Kürbis 2kg
Starnberger Laib Natur 2kg
Starnberger Laib Sonnenschein 2kg
test
Dinkel-Vollkorn
Baguette Vollkorn Dinkel 400g
Baguette Vollkorn Dinkel Saaten 400g
Dinkel Walnuss Laiberl 500g
Dinkelbauernlaib 1,5kg
Dinkelkastenbrot 750g
Dinkellaiberl 500g
Kürbiskern-Dinkellaib 500g
Sonnenschein Dinkel 500g
Weizen-Vollkorn
Italienisches Landbrot 750g
Olivenbrot
Weizen Baguette 400g
Weizenkasten Brot (Toast)
Wurzelbrot 300g
Weizen & Roggen-Vollkorn
HAUSBROT Laib 1kg
Holzofen Gewürzt 750g
Holzofen Natur 750g
Holzofen Sonnenschein 750g
Kürbiskasten 750g
Saatenkasten 750g
Semmeln & Brezen
Brezen Dinkelvollkorn
Brezen Münchner Weizen
Brezen Stangerl Weizen
Dinkelvollkorn Semmel
Dinkelvollkorn Semmel Saaten
Franzosen 90g
Frischlingssemmel
Käse Semmel
Käsebrezel
Käselaugenstangen
Krusti
Laugenhörnchen
Mini-Seele
Mini-Seele Käse
Mohn Semmerl
Müslikernbeisser
Panini Semmel
Remische
Roggenvollkornweckerl
Seelen
Sesam Semmel
Vinschgerlen
Süß
Buttercroissant Dinkel
Dinkel Apfeltasche
Dinkel Quarktasche
Herzen Mürbeteig Dinkel
Ischler Hörnchen Dinkel
Laugenbuttercroissant Dinkel
Mandel Hörnchen
Nussecken Dinkel
Rosinensemmel Dinkel
Schokocroissant Dinkel
Sandwich & Pizza
Produkt 1
Produkt 2
Produkt 3
Produkt 4
Produkt 5
Produkt 6
Vom Korn zum Brot
So entsteht unser Hausbrot
1
Auswahl
Wir wählen nur zertifiziertes Bio-Getreide von regionalen Erzeugern aus Bayern.
2
Mahlen
Das Getreide wird frisch vor der Verarbeitung gemahlen – für maximalen Geschmack und Nährstoffe.
3
Teigruhe
Unser Teig ruht bis zu 24 Stunden. Zeit, die dem Brot seinen unverwechselbaren Charakter gibt.
4
Backen
Jeden Morgen frisch im Steinofen gebacken – knusprige Kruste, saftige Krume.
Warum Hausbrot?
Qualität, die man spürt
Unsere Brote enthalten keine künstlichen Zusatzstoffe, keine Backmischungen und keine Kompromisse. Nur ehrliche Zutaten, Handwerk und viel Leidenschaft.
100% zertifiziert Bio
Alle Rohstoffe aus kontrolliert ökologischem Anbau.
Täglich frisch ab 06:30 Uhr
Di – Sa direkt aus der Backstube in Peiting.
Echtes Handwerk aus Peiting
Keine Backmischungen, keine Kompromisse – nur Können.
Jetzt vorbestellen
Ihr frisches Hausbrot wartet
Bestellen Sie bequem im Voraus – wir backen Ihr Brot frisch und halten es für Sie bereit. Dienstag bis Samstag ab 06:30 Uhr.